Queso mascarpone EROSKI

Exploraremos las diversas características y usos del queso mascarpone EROSKI. Descubriremos su origen, proceso de elaboración, propiedades nutricionales y cómo puede ser utilizado en una amplia variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Además, compartiremos algunas ideas y consejos prácticos para aprovechar al máximo este delicioso ingrediente en nuestra cocina diaria.

Detalles del producto

El queso mascarpone EROSKI es un producto lácteo de alta calidad, ideal para una variedad de recetas tanto dulces como saladas. Originario de Italia, este queso fresco se elabora a partir de crema de leche, lo que le confiere una textura suave y cremosa. Es particularmente conocido por su uso en el famoso postre tiramisú, aunque sus aplicaciones culinarias son muy variadas.

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Características principales

• Textura: Cremosa y suave.
• Sabor: Dulce y ligeramente ácido.
• Origen: Italia.
• Formato: Disponible en envases de 250g y 500g.
• Conservación: Refrigerado a temperaturas entre 2ºC y 6ºC.

Ingredientes

El queso mascarpone EROSKI se elabora con los siguientes ingredientes:

• Crema de leche.
• Ácido cítrico (como agente acidulante).

Es importante destacar que este producto no contiene gluten, lo que lo hace apto para personas con celiaquía.

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Modo de empleo

El queso mascarpone EROSKI es extremadamente versátil y fácil de usar en una variedad de recetas. Aquí te dejamos algunas ideas sobre cómo incorporarlo en tus platos:

Recetas dulces

1. Tiramisú: El mascarpone es un ingrediente esencial en la receta tradicional de tiramisú. Se mezcla con huevos, azúcar y café para crear una deliciosa crema que se alterna con capas de bizcochos empapados en café.
2. Cheesecake: Puedes utilizar mascarpone en lugar de queso crema para un cheesecake más suave y cremoso.
3. Postres con frutas: Mezcla mascarpone con un poco de azúcar y vainilla y úsalo como acompañamiento de frutas frescas.

Recetas saladas

1. Salsas para pasta: Añade mascarpone a tus salsas para pasta para una textura más rica y cremosa.
2. Risotto: Un toque de mascarpone al final de la cocción puede darle al risotto una cremosidad extra.
3. Dip de mascarpone: Mezcla mascarpone con hierbas frescas y un poco de ajo para un dip rápido y delicioso.

Posibles recomendaciones de uso

El queso mascarpone EROSKI puede ser utilizado de diversas maneras. Aquí te dejamos algunas recomendaciones para que puedas sacarle el máximo provecho:

• Temperatura ambiente: Para obtener la mejor textura, saca el mascarpone del frigorífico unos 15-20 minutos antes de usarlo.
• Mezclado con otros ingredientes: Si vas a mezclar mascarpone con otros ingredientes, hazlo suavemente para mantener su textura cremosa.
• Conservación: Una vez abierto, consérvalo en el frigorífico y consúmelo en un plazo de 5-7 días.
• Combinaciones: El mascarpone se lleva bien con sabores tanto dulces como salados. Prueba combinarlo con frutas, chocolate, café, hierbas frescas, ajo, o incluso con un poco de limón para un toque ácido.

Alternativas válidas para comprarlo de forma online

Si no tienes un supermercado EROSKI cerca o prefieres comprar desde la comodidad de tu hogar, aquí te dejamos algunas alternativas para adquirir queso mascarpone de forma online:

Amazon

Amazon ofrece una amplia variedad de quesos mascarpone de diferentes marcas. Puedes revisar las opciones disponibles, comparar precios y leer opiniones de otros usuarios para tomar la mejor decisión de compra.

Preguntas frecuentes

Aquí respondemos algunas de las preguntas más comunes sobre el queso mascarpone EROSKI:

¿Es apto para personas con intolerancia a la lactosa?

No, el queso mascarpone EROSKI contiene lactosa ya que se elabora a partir de crema de leche. Si tienes intolerancia a la lactosa, te recomendamos buscar alternativas específicas sin lactosa.

¿Cuánto tiempo puedo conservarlo una vez abierto?

Una vez abierto, el queso mascarpone debe ser consumido en un plazo de 5-7 días y siempre debe mantenerse refrigerado.

¿Puedo congelar el queso mascarpone?

No se recomienda congelar el queso mascarpone ya que su textura cremosa puede verse afectada al descongelarse, volviéndose granulosa.

¿Puedo usar mascarpone en lugar de nata para cocinar?

Sí, el mascarpone puede ser una excelente alternativa a la nata en muchas recetas, especialmente en salsas y postres, ya que aporta una textura más rica y un sabor único.

Esperamos que esta guía te haya sido útil y que disfrutes de todas las posibilidades culinarias que ofrece el queso mascarpone EROSKI.