Quinoa real EROSKI BIO
- APTA PARA VEGANOS: Nuestra quinoa es apta para el consumo vegano, no contiene ingredientes de origen animal. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
- MODO DE EMPLEO: Se debe lavar previamente el grano y cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de quinoa durante unos 15-20 minutos. Es ideal para ensaladas, salteados, sopas y caldos.
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: Estos granos disponen de alto contenido en fibra, lo que favorece la salud digestiva y el tránsito intestinal. Aporta proteínas vegetales, proporciona todos los aminoácidos esenciales y ayuda a mantener la energía necesaria.
- INGREDIENTES NATURALES: Este alimento contiene únicamente quinoa real roja proveniente de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. ¡Disfruta de platos saludables, nutritivos y sabrosos!
- SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
En este artículo exploraremos las múltiples propiedades y beneficios de la quinoa real EROSKI BIO, un superalimento que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su alto valor nutricional. Analizaremos su origen, sus características nutricionales, su impacto en la salud y cómo puede ser incorporada en nuestra dieta diaria para aprovechar al máximo sus virtudes. Además, ofreceremos algunas recetas prácticas y deliciosas para disfrutar de este versátil ingrediente.
Detalles del producto
La quinoa real EROSKI BIO es un superalimento que se ha convertido en un elemento esencial en la cocina saludable. Este producto es 100% orgánico, sin aditivos ni conservantes, y proviene de cultivos sostenibles situados en altiplanos andinos, lo que garantiza una alta calidad y autenticidad.
Caldo casero de cocido GALLINA BLANCAInformación nutricional
- Calorías: 368 kcal por 100 g
- Proteínas: 14.1 g por 100 g
- Grasas: 6.1 g por 100 g
- Carbohidratos: 64.2 g por 100 g
- Fibra: 7 g por 100 g
- Vitaminas y minerales: Rica en magnesio, hierro, zinc y vitamina B6
Beneficios para la salud
La quinoa real es conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:
- Es una excelente fuente de proteínas completas, ideales para veganos y vegetarianos.
- Contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
- Es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener la saciedad.
- Baja en índice glucémico, lo que la hace apta para personas con diabetes.
- Libre de gluten, perfecta para celíacos.
Modo de empleo
Preparar la quinoa real EROSKI BIO es muy sencillo. A continuación, te explicamos el proceso paso a paso:
Cereales KELLOGG`S Crunchy Nut- Enjuagar: Coloca la cantidad deseada de quinoa en un colador y enjuágala con agua fría para eliminar la saponina, una capa natural que puede darle un sabor amargo.
- Cocinar: En una cacerola, añade una parte de quinoa y dos partes de agua. Lleva a ebullición, reduce el fuego y deja cocer a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el agua se haya absorbido y los granos estén tiernos.
- Reposar: Retira del fuego y deja reposar tapado durante 5 minutos.
- Servir: Esponja la quinoa con un tenedor y está lista para servir. Puedes añadirla a ensaladas, sopas, o usarla como guarnición.
Recomendaciones de uso
La versatilidad de la quinoa real EROSKI BIO permite incorporarla en una gran variedad de platos. Aquí te dejamos algunas recomendaciones:
- Ensaladas: Añade quinoa cocida a tus ensaladas verdes para un aporte extra de proteínas y textura.
- Desayunos: Úsala como base para un desayuno nutritivo con frutas, frutos secos y miel.
- Platos principales: Sustituye el arroz o la pasta por quinoa en tus recetas favoritas.
- Postres: Prepara pudines de quinoa con leche de coco y frutas.
Alternativas válidas para comprarlo de forma online
Adquirir la quinoa real EROSKI BIO es fácil y cómodo a través de diversas plataformas online. A continuación, te mostramos algunas alternativas:
Amazon
Amazon es una opción confiable para comprar la quinoa real EROSKI BIO. A menudo encontrarás ofertas y envíos rápidos que facilitan la compra desde la comodidad de tu hogar.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario lavar la quinoa antes de cocinarla?
Sí, es recomendable enjuagar la quinoa antes de cocinarla para eliminar la saponina, una capa natural que puede darle un sabor amargo. Simplemente colócala en un colador y enjuágala con agua fría.
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse la quinoa?
La quinoa suele tardar entre 15 y 20 minutos en cocinarse. Una vez que el agua se haya absorbido y los granos estén tiernos, estará lista.
¿Puedo consumir quinoa si tengo alergia al gluten?
Sí, la quinoa es naturalmente libre de gluten y es una excelente opción para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Cuál es la proporción de agua a quinoa para cocción?
La proporción ideal es de 2 partes de agua por 1 parte de quinoa. Esto asegura una textura perfecta y una cocción adecuada.
¿Puedo almacenar quinoa cocida?
Sí, puedes almacenar la quinoa cocida en el frigorífico en un recipiente hermético durante unos 5-7 días. También puedes congelarla para prolongar su conservación.